{"product_id":"bio-bourbon-vanilleschoten-14-17-cm-gourmet-b2b","title":"BIO Bourbon Vanilleschoten 14–17 cm Gourmet – Madagaskar (B2B)","description":"\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"883\"\u003eDiese Bio-Bourbon-Vanilleschoten mit \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"626\"\u003e14–17 cm Länge\u003c\/strong\u003e gehören zur \u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"683\"\u003eGourmet-Feuchtigkeitskategorie (33–38 %)\u003c\/strong\u003e und stammen aus unserer familiengeführten Vanilleproduktion in Madagaskar. Die grünen Schoten beziehen wir ausschließlich von vertrauten Kooperativenpartnern, die wir seit Jahren persönlich kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"1175\"\u003eDie vollständige Verarbeitung: \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"1004\"\u003eEchaudage, Étuvage, mehrwöchige Sonnentrocknung, Sortierung, Mesurage und Bündelung \u003c\/strong\u003eerfolgt zu 100 % in unserer Familie. Dadurch bleiben Feuchtigkeit, Geschmeidigkeit und Aromakomplexität optimal erhalten und jede Charge ist vollständig rückverfolgbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1393\"\u003eMit ihrer Länge von 14–17 cm bieten diese Schoten ein besonders attraktives Verhältnis zwischen \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1329\"\u003eAromaintensität, Flexibilität und Wirtschaftlichkeit\u003c\/strong\u003e, was sie zu einer der gefragtesten Größen im B2B-Bereich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1395\" data-end=\"1440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1399\" data-end=\"1440\"\u003eIdeal für professionelle Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1443\" data-end=\"1478\"\u003egehobene Gastronomie \u0026amp; Hotellerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1519\"\u003ePâtisserie, Chocolaterie, Confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1522\" data-end=\"1558\"\u003ePremium-Eiscreme, Desserts, Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1561\" data-end=\"1612\"\u003eHerstellung von Bio-Extrakt, Bio-Paste, Bio-Sirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1615\" data-end=\"1655\"\u003eFeinkost- und Lebensmittelmanufakturen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1839\"\u003eDie Gourmet-Feuchtigkeitsklasse sorgt für \u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1727\"\u003eweiche, ölreiche Schoten\u003c\/strong\u003e, die beim Aufschneiden sofort intensive Vanillenoten freisetzen und sich hervorragend weiterverarbeiten lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2021\"\u003eZertifiziert nach EU-Öko-Verordnung\u003cbr data-start=\"1929\" data-end=\"1932\"\u003eKontrollstelle: \u003cstrong data-start=\"1948\" data-end=\"1962\"\u003eDE-ÖKO-037\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1962\" data-end=\"1965\"\u003eLandwirtschaft: \u003cstrong data-start=\"1981\" data-end=\"2021\"\u003eMadagaskar (Nicht-EU-Landwirtschaft)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2175\"\u003eAlle Chargen sind direkt importiert, ohne Zwischenhändler, und bieten eine nachhaltige, faire und transparente Lieferkette für professionelle Verwender.\u003c\/p\u003e","brand":"VANILIS","offers":[{"title":"250g","offer_id":56397486391669,"sku":"B14-17VAC250G","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56397486424437,"sku":"B14-17VAC500G","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":56397486457205,"sku":"B14-17VAC1KG","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/9486\/4501\/files\/IMG_0750.jpg?v=1764615381","url":"https:\/\/www.vanilis.de\/products\/bio-bourbon-vanilleschoten-14-17-cm-gourmet-b2b","provider":"VANILIS","version":"1.0","type":"link"}