Bourbon Vanilleschoten 10 Stück (18–20 cm) aus Madagaskar im Schraubglas
Bourbon Vanilleschoten 10 Stück (18–20 cm) aus Madagaskar im Schraubglas
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LAGERUNG
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Trocken, luftdicht, lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.
Nicht im Kühlschrank lagern. Dort besteht: Schimmelrisiko, Aroma-Verlust und Austrocknung.
HERKUNFT
HERKUNFT
Maroantsetra/Mananara, Madagaskar. Familienbetrieb, traditionelle Verarbeitung.
ZUTATEN
ZUTATEN
100 % Bourbon Vanilleschoten (Vanilla planifolia)
Erlebe echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, frisch, aromatisch und direkt von unserer Familie verarbeitet. Dieses Schraubglas enthält 10 handverlesene Vanilleschoten mit 18–20 cm Länge, sorgfältig ausgewählt aus kleinen Familienparzellen rund um Maroantsetra und Mananara, zwei Regionen, die weltweit für ihre besonders intensive Vanille bekannt sind.
Die Schoten werden kurz nach der Ernte traditionell fermentiert, durch "Echaudage", "Étuvage", mehrwöchige Sonnentrocknung und manuelle Sortierung. So bleiben sie weich, geschmeidig und reich an natürlichem Vanillearoma.
Das Schraubglas schützt die Schoten vor Luftkontakt und bewahrt Feuchtigkeit, Duft und Geschmeidigkeit länger. Ideal für Kunden, die ihre Vanille regelmäßig nutzen und gleichzeitig stilvoll aufbewahren möchten.
Perfekt geeignet für:
- Backen, Desserts, Pâtisserie
- Eiscreme, Crème brûlée und warme Getränke
- Vanilleextrakt oder Vanillesirup
- Hobbyköche, Feinschmecker und kleine Manufakturen
Die Kombination aus Länge (18–20 cm), angenehmer Feuchtigkeit und traditioneller Verarbeitung sorgt für eine kraftvolle Aromatik, direkt importiert, ohne Zwischenhändler und mit voller Herkunftstransparenz.

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