Gourmet Bourbon Vanilleschoten 150 g (20–24 cm) aus Madagaskar, vakuumiert

Erlebe echte Bourbon-Vanille, die nicht aus anonymen Großlagern stammt, sondern direkt aus unserer Heimat in Madagaskar. Diese 150-g-Packung enthält sorgfältig handverlesene Vanilleschoten der Gourmet-Feuchtigkeitskategorie: weich, ölig und besonders aromatisch.

Die Schoten stammen aus kleinen Familienparzellen rund um Maroantsetra und Mananara, zwei Regionen, die seit Generationen für außergewöhnlich hochwertige Bourbon-Vanille bekannt sind. Jede Schote wird traditionell fermentiert, schonend an der Sonne getrocknet, sortiert und frisch vakuumiert, bevor sie in Deutschland ankommt.

Mit einer Länge von 20–24 cm gehören diese Schoten zu den längsten und aromatischsten Chargen, die wir anbieten, ideal für Anwendungen, die maximale Intensität verlangen.

Perfekt geeignet für:

• hochwertige Desserts und Pâtisserie
• Crème brûlée, Eiscreme, Gebäck
• Vanilleextrakt, Vanillepaste, Sirup
• professionelle Küchen und Gourmetanwendungen

Die 150-g-Packung ist ideal für Vielbäcker, Feinschmecker, Manufakturen oder Gastronomie – direkt importiert, ohne Zwischenhändler und mit voller Herkunftstransparenz.